VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • België
  • Boek Microbiologie
  • Food Law Event

MOAH & MOSH

Collectie bijgewerkt op 24-11-2025

De minerale oliën MOAH vormen een lastig onderwerp voor de voedingsindustrie. Per 1 januari 2024 handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen door meer duidelijkheid te geven. Toch blijven er vragen.

Algemeen

  1. Industrie over MOAH: 'Richtlijnen NVWA duidelijk, maar Europese harmonisatie ontbreekt'
  2. Video: het antwoord op prangende vragen over MOAH en MOSH
  3. 2019: RIVM beantwoordt 5 vragen over MOSH en MOAH
  4. 2018: Toenemende aandacht voor minerale oliën
  5. 2017: Minerale oliën zijn hoofdpijndossier voedingsindustrie
  6. 2016: Voedselveiligheid gaat boven duurzaamheid
  7. FDA: Toolbox for preventing the transfer of undesired Mineral Oil Hydrocarbons

Metingen en analyse

  1. EFSA: Residuen van minerale olie blijven een gezondheidsrisico
  2. RIVM richt onderzoek op de inname van MOAH
  3. Minerale oliën complex te analyseren
  4. 2019: Nutricia-Danone, Hero, Ausnutria en NVWA reageren op ontdekking minerale oliën door Foodwatch in babyvoeding
  5. 2017: Waarom er grote behoefte is aan een goede analysemethode voor minerale oliën
  6. 2018: RIVM denkt dat inname minerale oliën via voedsel beperkt is
  7. 2017: Minerale oliën in kaaskoekjes 'potentieel zorgelijk'
  8. 2016: Nederlandse overheid start onderzoek naar minerale oliën
  9. 2016: Foodwatch kapittelt Heinz om minerale oliën

Wetenschappelijke studies

  1. 2023: EFSA - Update of the risk assessment of mineral oil hydrocarbons in food
  2. 2019: RIVM - Mineral Oils in food; a review of occurrence and sources

Wet- en regelgeving

  1. NVWA over MOAH in levensmiddelen
  2. Strengere handhaving MOAH: handhavingskader NVWA
  3. Europese Commissie stelt limieten vast voor MOAH
  4. Richtlijn 2020 voor MOAH MOSH analyse

Mis je een artikel?

Tip de redactie
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen