Gastbenadering
Collectie bijgewerkt op 30-03-2026
Ontdek de essentie van gastvrijheid en bijverkoop in de horeca met deze nieuwe collectie. Van gastvrijheidslessen tot effectieve klachtenafhandelingstechnieken, wij bieden waardevolle inzichten voor het creëren van positieve ervaringen. Leer hoe medewerkers een blijvende indruk kunnen achterlaten en ontdek strategieën om bijverkoop te stimuleren.
Gastvrijheid
- Best practice.Van daluur naar piekuur: drie ondernemers over hun successtrategie
- Best practice.René Bogaart over gastbenadering: De gast is geen koe in de wei
- Best practice.De kunst van gastvrijheid: Thérèse Boer over de toekomst van het vak
- Tips.Wat te doen als de beleving in jouw zaak 'dood' is?
- Tips.Gastvrijheidstrainer van Gast is Koning deelt zijn tips: Dit moet je vooral niet doen
- Tips.18 adviezen voor medewerkers: zo bied je een positieve terraservaring
- Tips.Hoe ga je om met apart afrekenen bij grote groepen?
- Tips.De belangrijkste gastvrijheidslessen op een rij
- Tips.10 tips voor het omgaan met klachten
- Best practice.Maak gepersonaliseerde gastvrijheid mogelijk met 360 graden gastprofielen
- Gastbeleving in 5 k's: kijk, kies, koop, krijg en koester
- Best practice.Gastvrij op het terras ondanks personeelstekort: hoe doe je dat?
- Zo zit het met hulphonden in de horeca
- Tips.Gepersonaliseerde gastervaring hotels: 5 tips
Bijverkoop
Fooi
Hoe ga je om met...
- Hoe om te gaan met (geluids) overlast door komende en gaande gasten
- Tips.Diefstal in je zaak? 'De kans bestaat dat je beroemd wordt'
- Best practice.Een probleemwolf in je omgeving: 'Ik maak mij grote zorgen, mijn omzet is gehalveerd'
- Tips.Een noodsituatie in je hotel (en het elders onderbrengen van gasten)?
- Tips.Mindervalide gasten in je horecazaak?
- Best practice.Een overval in je zaak? 'Probeer de rust te bewaren'
- Tips.Agressie in de horeca? 'Cruciaal om de juiste signalen tijdig op te merken'
Niet gevonden wat je zocht?
Bekijk alle collecties of zoek in alle artikelen.