De impact van de btw-verhoging op logies wordt zichtbaar. Hotels liggen daar wakker van. De vraag is meer of de neveneffecten in meer sectoren voor slapeloze nachten gaan zorgen. De bon van de btw-verhoging betaalt de hotelier nu zelf. We zien namelijk dat de gemiddelde kamerprijs ook is gedaald. Dit terwijl op basis van inflatie juist een stijging mocht worden verwacht. Dit betekent dat hoteliers een aanzienlijk deel van de kosten zelf opvangen. Naar schatting nemen zij ongeveer
5,5 procent van de lastenverzwaring voor eigen rekening.
Door deze keuze komen de marges van hotels nog verder onder druk te staan. En dat terwijl deze al kwetsbaar waren. Ook de Rabobank bevestigt dit beeld en verwacht dat de marges van hotelexploitaties zullen dalen. Hoe lang is deze situatie houdbaar? En wat betekent dit voor de toekomst van de sector? Minder winst betekent immers minder ruimte voor investeringen en innovatie.
Vooral grensregio’s merken de gevolgen
Door de prijsstijgingen wordt Nederland minder aantrekkelijk als bestemming. In Duitsland geldt een btw-tarief van slechts 7 procent op overnachtingen. Dit prijsverschil zorgt ervoor dat buitenlandse gasten – met name Duitsers – vaker kiezen voor een verblijf buiten Nederland. Tegelijkertijd passen ook Nederlanders hun gedrag aan: zij blijven vaker thuis of kiezen juist voor een goedkoper hotel over de grens.
De impact van deze ontwikkelingen reikt verder dan alleen de hotelsector. Met ruim 2500 hotels en zo’n 88.000 werknemers vormt de sector een belangrijke pijler van de Nederlandse economie. Hotelgasten geven hun geld immers niet alleen uit aan overnachtingen. Zij bezoeken restaurants, cafés, winkels en culturele instellingen. Als hotels het moeilijk hebben, werkt dat door in tal van andere sectoren, ook voor de bredere economie en het toeristische klimaat in Nederland.
Wij slapen pas weer lekker als het besef van het neveneffect van de btw-verhoging er is en we samen dit probleem niet nog groter maken.
Marijke Vuik is eigenaar van Biercafé Doerak, Café Het Klooster en Slijterij Hoptic in Delft. Ook is ze organisator van twee bierevenementen in Delft. Ze is sinds 7 maart 2023 voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland.
